低栄養の方への支援
2018.03.01
栄養ケアマネジメントでは、その方の栄養状態について科学的な根拠をもとに評価していきます。 以下はその代表的なものになりますので、ご紹介します。 ●血清アルブミン値 アルブミンとは、単純タンパク質の一種で、血液に含まれてい…
2018.03.01
栄養ケアマネジメントでは、その方の栄養状態について科学的な根拠をもとに評価していきます。 以下はその代表的なものになりますので、ご紹介します。 ●血清アルブミン値 アルブミンとは、単純タンパク質の一種で、血液に含まれてい…